「Ｇｅｔ元気２１」
| 日 時 | ２０１９年４月１１日（木）9：30～11：30 |
| 場 所 | 王寺町地域交流センター 調理実習室 |
| 参加者 合計18名 |
「Ｇｅｔ元気食クラブ」 １２名 「Ｇｅｔ元気Ｂｏｏｋ」（取材） １名 保健センター管理栄養士 １名 奈良テレビ（取材） ４名 |
「Get元気食クラブ」は毎月食生活改善のためのテ－マを設け 保健センターの管理栄養士さんから指導を受け 実際に調理を行い スタッフ全員で楽しく試食をしています 更に年三回は一般住民の皆さんを対象にセミナ－を開き その普及にも努めています |
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| 本日の材料 | 豆腐ハンバーグに入れる材料を 細かく切っていきます |
新タマネギは辛みもなく 生でも食べられます |
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| レンジを使って水切りした豆腐に 豚ミンチと細かく切った野菜を 加え よく練る |
だし汁は昆布からとりました |
フライパンにごま油を熱し 両面こんがり焼く |
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ワカメサラダ 長芋は麺棒でつぶし酢醤油でさっぱりと |
ヒジキ入り豆腐ハンバーグ だしのきいたあんをかけて |
人参ご飯を そえて出来上がりました |
レシピはココをクリックすると見ることが出来ます |
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（奈良テレビ取材）
「Get元気21」は1月8日（火）に「憩いの里」が奈良テレビの取材を受け その模様は2回にわたり放映されました その後 2月8日（金）には山形会長が長年にわたり地域の健康づくりに 貢献したとして奈良県庁で知事表彰を受けました 今回は奈良県のマスコットキャラクター「せんとくん」がオススメする 地域情報の一つとして「Get元気食クラブ」の活動ぶりが 奈良テレビの取材受け 17日（水）の18：00～19：00に放映されました |
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「Ｇｅｔ元気21」山形会長 「良く歩く 食べること 良く笑うことが 健康であるための3条件」・・・ |
管理栄養士さん 「皆さんの意見がすごく入っています」 |
取材される方も一生懸命 |
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出来上がりをいただきながら・・・ 楽しいひと時 |
食クラブのスタッフに食後の感想を 「ふんわりして美味しかったです」 |
スタッフ全員で 「これからも頑張ろう～」 |
| 「Get元気21」は そのスタッフと一般住民のみなさん同士がふれあう場をもうけ 健康寿命を伸ばすための活動をしています 健康や仲間づくりに関心のある方はどなたでも入れます |
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お問い合わせ先 王寺町保健センター 電話 33-5000 |
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